Noir, blanc ou au lait, le chocolat vous fait tourner la tête ? Alors suivez-nous à la découverte de son histoire, sa fabrication...
Le chocolat a des vertus apaisantes et agit comme un antidépresseur. Parmi les 800 molécules qui le composent, la phényléthylamine est un transmetteur nerveux qui procure la sensation de plaisir et d'anti-déprime.
